為什么醬香酒喝起來感覺有苦味呢?
有問題的酒,真正的醬香型白酒入口有醇厚的醬香味道(絕對(duì)不苦),下口柔順,然后回慢慢的感覺胃里從喉嚨升騰一股熱氣,同時(shí)伴有微辣的感覺,然后從鼻子里出來,有很濃的酒香味。 醬香白酒微黃色是儲(chǔ)存的時(shí)候出來的,沒有經(jīng)過1-3年的貯存是生產(chǎn)不了醬香白酒的。 貯存的時(shí)間越久,黃色越明顯,沒有微黃色可以理解為貯存時(shí)間很短或者沒有貯存,綜上所述,你喝的白酒肯定有問題。

醬酒苦味重是什么原因?
醬香型白酒有苦味的原因有釀酒原料,釀酒溫度和發(fā)酵中產(chǎn)生的化合物,屬于正常現(xiàn)象。因?yàn)獒u香型白酒是使用糧食為原料制成,在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的醇類物質(zhì)會(huì)使白酒產(chǎn)生苦味。

6年的醬香酒會(huì)發(fā)苦么?
怎么可能6年的假山見山酒怎么可能會(huì)發(fā)苦,除非你買到了假酒這就說不定了,如果是真正的白酒,真正的醬香型的白酒,經(jīng)過6年發(fā)酵以后,里面應(yīng)該不會(huì)有什么其他不好的味道,更加的不會(huì)發(fā)苦了。嗯,60的加香型的白酒我個(gè)人是沒有喝過,但是根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來判斷,應(yīng)該不會(huì)發(fā)。